不同地方桑葚成熟时间有所不同，和它的地域有关。正常成熟的时间是在每年的4月到6月，这个成熟时间段最多人采摘。整体上成熟的时间是从1月份到8月份都有，桑葚的肉质会逐步有所变化，在成熟之前是绿色的，成熟以后是黑色的，肉质比较厚实个头也比较大。