新鲜的鱼腥草煮水，首先，先加点水煮够五分钟，然后将药液拿出来再加水煮五分钟，重复三遍，然后把三次剩下的药液混合就可以食用了。

新鲜鱼腥草是不合适久煎的，所以要控制好时间。鱼腥草是可以拿来泡茶的，也可以用来炒菜，有多种做法。煮过的鱼腥草再加点白糖，是有止咳化痰的功效。新鲜的鱼腥草只要将汤熬成蓝黑色久可以喝了。煮鱼腥草的前注意要清洗干净，把比较老的部分剔除，这样煮出来的鱼腥草口感才会鲜嫩。另外鱼腥草要适当食用。