现在随着食材的可得性越来越高，很多人都会在自己家里做蛋糕，那么做蛋糕剩下的奶油有什么用途呢？实际上用剩余的奶油做冰糕是比较简单的一种用途。在这过程当中需要准备的是做蛋糕剩下的奶油、适量牛奶和任意水果。将打发后的奶油当中加入适当的牛奶，继续打发，直至到达能够流动但是不稀的状态，将奶油倒入纸杯当中，震动纸杯，使得奶油表面平整，再把纸杯雪糕放到冰冻室当中，大概五个小时就可成型。再用水果进行装饰，水果冰糕就制作完成了。