橡木是隶属于壳斗科麻栎属的木材，栎属共有600个种，其中麻栎属树种约有350种，一般橡树的树心呈黄褐色至红褐色，特点是生长轮非常明显。

橡木属于被子植物门，普遍分布于葡萄牙、中国辽宁等地区，它的优点是木纹鲜明明显，韧性和质地都很不错，用途也十分广泛，木材可以用来制成各种各样的家具，但由于其含水量较大，缺点是也很明显，那就是脱水不太方便，需要更细致的工艺。