现在很多地方都在宣传一种叫做柴火饭的东西，其实这种电饭煲柴火饭，就是使用我们现在的电饭煲来模拟一个以前生柴火做出的柴火饭的一个过程。

相对来说，现在的电饭煲已经十分的先进了，可以说是非常先进，为什么这样说呢？因为现在的电饭煲可以利用IH这种加热技术，来基本上还原模拟以前我们做柴火饭的一个全过程。做出来的饭香喷喷的，和柴火饭没什么差别，一般都是比较推荐那种追求米饭的味道非常鲜美以及需要米饭的营养程度保持的人使用。