花式调酒又被大家叫做花样调酒，现在，很多酒吧都流行花式调酒，花式调酒就是通过调酒的动作和酒客们互动，从而拉进和客人的关系。

现在，调酒师已经并不仅仅是一种职业了，也是很多年轻人的追求。但是，想要成为一名合格的专业调酒师，并不是那么简单的，调酒师需要掌握很多东西，比如洋酒的辨别，鸡尾酒的调配，还有一些水果拼盘的搭配等等。并且花式调酒也是需要和灯光音乐等等相呼应的，也是一种艺术。