使用新铁锅之前，我们会进行开锅的操作，同样的道理有些朋友使用的建水紫陶壶，在使用之前也要进行一个开壶的操作，那么建水紫陶如何开壶呢？建水紫陶开壶的方法具体如下，首先拿干净的小刷子，用清水把紫陶壶清洗一遍，清洗的时候不要用洗涤剂，然后在锅中倒入纯净水，水沸腾之后，将紫陶壶没入沸水中煮20分钟左右，20分钟之后再往沸水里加一些茶叶，继续煮20分钟，接着让紫砂壶和茶叶闷10分钟左右，自然冷却后用水清洗再擦干即可。