有一个俗语叫做萝卜青菜各有所爱。现在有一些人爱吃蒜，但也有一些人不爱吃蒜。觉得吃蒜有味道，受不了那个味道。但是也有一些人是吃蒜的狂热爱好者。也有了一句话，吃肉不吃蒜香味少一半，这句话很押韵，还有下联，叫做吃面不吃蒜香味少一半。这句话是传自于中国北方，北方人民是习惯于吃面食的，在北方基本上吃面都会搭配上蒜。大蒜的气味虽然不好，但是大蒜是天然的抗生素，还有去脂的作用，不仅如此，吃蒜有利于肠胃的消化吸收。