长春怪肉的传说众说纷纭，有好几个版本，现举例两个说法如下：

1、2014年，长春市一位姓李的女士一家超市花了十几元买了一块猪肉，后来切开准备食用时，发现肉块里出现了豆粒大小的红色肉粒，后来问超市，超市回答说是排酸造成的现象。

2、2019年，周姓男子在工地旁发现了一团神秘怪肉，可以不断膨胀生长，放在装满水的桶里，一个月不换水也能保持清澈，十分怪异。有人怀疑是外星人，也有人说是太岁，有部分新闻披露说只是充气娃娃的一部分，材质为硅胶。真相无从得知。