槐花蛆它是属于钦州灵山非常有名气的特产，就在炎热的夏季去喝上一碗，此时散发出淡淡的香味，就在口中还有清新的味道，可以称为是夏季解暑最不容错过的佳品。这种做法就是先把米给碾碎，然后把浓密浆给取出来，接下来跟新鲜的槐花，还有黄糖等配料都混合在一起，反复挤压之后放在锅中去蒸熟就好。其中槐花最主要的作用就是用来染色，就在槐花粉里面的槐花味道基本上都无法被察觉出来，如果用冰冻之后的红糖去泡槐花粉，然后适当加上点薄荷油，喝完之后瞬间就会变的非常轻松，还是童年夏季最美好的时刻。