要分辨是皂基还是氨基酸，只要看成分表里的成分有什么就可以。如果成分含有硬脂酸、肉豆蔻酸、月桂酸等等这些加氢氧化钾成分，那我们就可以认为它是皂基。而如果成分中含有XX酰以及XX氨酸钠，也就是像月桂酰天冬氨酸钠这样子的，那么它便是氨基酸。皂基和氨基酸都可以用来加到清洁产品里，它们之间的区别是皂基类的清洁产品，它的清洁能力很强，适合那些皮肤大量出油的人使用，而氨基酸是较为温和，不刺激的，对于皮肤较为干燥的人来说，含氨基酸成分的清洁产品会更适合。