大家都知道，中国人还是非常注重仪式感和各种礼节规矩的，虽然现在随着城市化的发展，很多大城市的风俗习惯都去繁从简了，但是在广大农村地区的风俗习惯还是给很好的保留了下来。在中国的农村，尤其是江浙一带，很多人家喜欢在女儿或者儿子出世的时候藏酒，然后出嫁或中状元的时候拿出来，是为“女儿红”或者“状元酒”。但是这都不是一朝一夕的事情，所以大家会把酒藏在地下，一般家里会挖一个小的地窖或者深坑，然后把酒坛子封好口放进地窖即可。