艾草是一个特殊的草药。在日常生活当中算是一个比较常见的药材。并且艾草在一些特色小吃当中也会用到，或者在一些节日习俗当中出现的身影也不少。就比如清明节的时候，清明的青团是特殊的食物，这个特殊的食物当中就加入了艾草汁。而端午也会有挂艾草的习俗。艾草的独特的气味能够驱虫。蕲艾与普通艾的区别主要有以下几点，第一，两者的绒质不同，普通艾会更加应。第二，两者的形态不同。蕲艾会更加的高大。第三，两者散发的香味不同。蕲艾的香味会更加多样。