紫牙乌和石榴石的区别在于颜色不同，其实这两者是一类矿石。但是从根本上来言，紫牙乌是包含在石榴石行列里的。

石榴石一般指的都是玫红色、酒红色或者玫紫色等色度较饱和的矿石，紫牙乌具体指的是玫紫色、紫色的矿石。一般情况下来言，紫牙乌的通透程度是很高的，品相也比普通矿石的好。只有具备了这两个条件的石榴石才可以称作紫牙乌，所以从根本上来言，紫牙乌其实是石榴石的一个细分的品种。本质上这两者是没有什么区别的，除了颜色。