双季稻一般指的是春季稻跟秋季稻，一般春季稻在春天播种，夏季的时候就能收获，而秋季稻则会晚一些，在秋天的时候进行收获。所谓双季稻一般都是指一年中收获两次水稻的播种方式，这种方式能够保证一年之中能收获更多的水稻。在双季稻的季节，正是夏秋交接之际，也是最忙的时候，因为刚刚将春季稻在夏天的时候收获不久，就要赶紧的将秋季稻播种下去，因为播种的时机就那么几天，若是错过之后，秋季稻种不下去的话，那就无法保证全年的稻谷收成了，这种播种方式，在以前的农村会特别的常见。