关于小苏打的做法，其实有很多种，网上流传最广的是加硼砂的做法，但是小苏打最简单的制作方法其实是直接用面粉，然后加水就可以了。

而小苏打之所以这么热门，是因为小苏打的功能非常多，不仅可以用于做各种点心和面食、中和胃酸，它还能用于软化角质以达到美容效果，而且它还有美白牙齿、治痘和杀菌，这些都可以算是它的美容作用，除此之外，它还有清洁作用，可以用来清洁衣物上的污渍、厨房比较油的地方、祛除鞋子的异味、清洗发黄发黑的首饰等等。