播种前先将莴笋种子在凉水里泡六个小时，湿布包好养芽，选择比较高又不过于湿润的干燥地培养，长出来的莴笋粗又大。

想要养出好莴笋是不能急于一时的，从种子和幼苗开始就要注意环境保养，土地是无私的，你怎么对待它，它就赠与你些什么惊喜，夏天不适合播种，所以要先用冷水浸泡，用催生幼芽的方式进行培植，由于莴笋性寒，所以生理期的女孩子们不要因为馋嘴贪食所以多吃哦，普通人也不能过量或者经常吃，它不止有益处，也有些挑人的。