不会，苹果醋虽然是发酵而成的饮品，但是苹果醋不含酒精，因此是不会喝醉的，不过平时生活中在喝苹果醋的时候还是要注意适量，喝多了也不利于身体健康。苹果醋是用苹果原醋采用二次发酵而成的，二次发酵通常指的是液态发酵，液态发酵的苹果原醋是以浓缩苹果汁或者鲜苹果汁为原料，先发酵成高纯度苹果酒，然后接入醋酸菌种，进行醋酸发酵，把酒精代谢为醋酸。也就是说苹果醋是不含酒精成分的。