煮羊奶一定要缩短羊奶蒸煮时间，避免羊奶析出沉淀物破坏营养价值，羊奶入锅加热至沸腾，保持一分钟关火降温，然后再次沸腾降温重复反复3次，羊奶中细菌可以减少，正确方法就是羊奶放入锅中加热沸腾一定要反复，不要一直沸腾一直加热，关火降温是正确的方法。