一、将大米储存在低温环境中，比如保存在冰箱中，可以降低大米油脂氧化和米虫的滋生；二、夏季的时候天气炎热，入夏之后可以将储存的大米再一次筛选一次，除净里面的细糠储存于通风处；三、选用大容量的瓶子，将大米装进瓶子里，前提是要确保大米是干燥的。