种子最大的用处在于植物的下一代繁殖，对于人类来讲种子不仅仅可以用来繁殖还能用来食用，治病或者是做成化学原料。种子和我们日常生活是关系密切的，比如像我们日常生活中常见的粮食，植物油，饮料如咖啡、可可，胡椒等等都是由种子做成的食品。

种子的形成是种子植物的胚珠经受精成长成的一个结构，一般的种子都是由外皮，胚和胚乳等组成。其中种子的主要组成部分是胚，待环境允许就会形成一个新的物体，胚乳富含的营养物质最高。