有机大米使用的是天然有机的，栽种方式，必须是种植改良场推荐的，在栽培过程中不能使用化学肥料，肥料一定要是有机肥，土地也得有严格要求，产品经过有机食品检测合格的产品，但是无机大米使用的是无机肥农药等等。