粘米粉是用大米磨成的粉，又被称为大米粉或鲜米粉，它是多种食品的原料，是各种大米中糯性最低的品种，有着糯米粉不可代替的作用，粘米粉是一种性质平和的食品，原材料一般用来制作萝卜糕等食品。
粘米粉是什么
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粘米粉是用大米磨成的粉，又被称为大米粉或鲜米粉，它是多种食品的原料，是各种大米中糯性最低的品种，有着糯米粉不可代替的作用，粘米粉是一种性质平和的食品，原材料一般用来制作萝卜糕等食品。
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