敬茶时到人家跟前说声请喝茶，对方可以回，莫拘礼，莫客气，谢谢如果是较多人的场合，杯不便回收，放在各自面前的桌上，在第一次斟茶时要先尊老后卑幼，第二遍时就可以按顺序斟上去，在敬茶时除了论资排辈之外，还得先敬客人来宾，然后再敬自家人。