粳米是属于大米，它是大米的其中一个品种。但它们的色泽和长相都不太一样。粳米要比稻米要偏白一些。粳米的产量比较少，稻米的产量比较多。粳米的价格要比稻米的价格要略微贵一些。粳米和稻米的口感也是不一样的。