1。平时用到的菜刀一般是不锈钢或者高端合金材质，都是属于可回收垃圾。少数菜刀是陶瓷做的，属于不可回收垃圾。现在国家提倡垃圾分类，不同的垃圾处理方式不同。所以一定要正确丢弃，做到资源回收利用最大化。

2。可回收物主要品种包括：废纸、废弃塑料瓶、废金属、废包装物、废旧纺织物、废弃电器电子产品、废玻璃、废纸塑铝复合包装等。

3。主要包括废纸、塑料、玻璃、金属和纺织物五大类生活垃圾，有害垃圾、电子/电器垃圾和电池三类特殊危害垃圾以及废弃家具类垃圾。