厨房垃圾桶参考因素：

1)容量

一般来说，45公升大小的垃圾桶就足够一般家庭使用；若是单人居住，则可改用20-30公升的垃圾桶。另外，若要完善进行垃圾分类处理，那么可能需要增添几个同尺寸的垃圾桶，或是选用桶内藏着2至3个小桶子的款式，而容量大约在45公升（或更大）。

2)盖子垃圾桶是否要有盖子，就看使用的场景；比如书房，只会丢弃一些纸张、塑料等废弃物，没味道也不易滋生病菌，使用无盖垃圾桶即可，而且也方便扔东西。至于厨房，就建议使用有盖垃圾桶来防止异味及蟑螂入侵，并推荐挑选"踏板"款式，即使双手拿满垃圾，也能轻易打开它。

3)材质

常规来说，塑料质量轻、方便水洗，很适合使用在厨房。至于不锈钢垃圾桶，则是相对坚固、耐用，而且不易传播异味。