吃不完要不完的意思就是神态特别高傲，很了不起的样子。这其实是四川的一种方言，这里的要不完指的就是很神气，很了不起。在四川方言里面，所谓的要不完并不是指东西太多了自己承受不了，而是指自傲壮大，跟要不玩相似，还有吃不完也是形容神气自傲。另外还有一个词叫幺不倒台，其实这个词的意思跟前面吃不完要不完，这两个词的意思都是差不多，意思就是了不起，不得了。比如在四川很多人都看到别人穿着貂皮大衣，脖子上面挂着指头粗的金项链，往往就会说这哥们简直要不完了。