火车上是不可以带削皮刀的，一些比较小的水果刀也是不可以的，被没收以后需要在24小时以内认领，但大多数人坐火车都是超过24小时的，也不太可能在24小时内往返一次。

所以说把削皮刀带上火车就只有被没收的后果，并且拿回的几率比较少，不建议携带削皮刀上火车。如果是在需要削皮的，可以向火车内的乘车客服帮忙。或者等下车以后在当地再买一个削皮刀。毕竟削皮刀在价格上也不是很贵，可以考虑再次购买。这样就能够避免被没收的风险。