车厘子是当下比较受欢迎的一种水果，那么黑车厘子和红车厘子之间到底有什么区别呢？实际上，黑车厘子和红车厘子之间的区别是比较明显的。1、黑色车厘子的生长产地的昼夜温差是相对比较大的，红色车厘子的生长产地的昼夜温差则是相对比较小的。2、黑色车厘子当中的花青素的含量是相对比较高的，相比较来说，红色车厘子当中的花青素的含量则是相对比较低的。3、黑色车厘子的甜度是高于红色车厘子的，在具体选择的时候也可以参照以上几点。