相信不少朋友对于一些中国传统小吃都是比较感兴趣的，但是很多人却不了解它们究竟是用什么做的，比如面茶是什么做的呢？其实面茶的主要原材料就是我们常见的白面粉，但是根据各地饮食习惯的不同，往往还会添加一些别的辅料进行制作。比如在北京地区会添加一些小米面或者黍子面，而在天津地区则会添加一些玉米面。除了面粉这种主要原材料以外，一般在面茶制作时还会添加芝麻粒、芝麻酱、姜末等等材料。用这些材料来增添面茶的香味和口感。