不少朋友对于自己在家制作一些美食都是比较感兴趣的，但是有些食物的制作是比较麻烦的，所以很多朋友想知道用绞肉机能打鸡蛋清吗？其实用绞肉机也是可以实现将鸡蛋清打发的。不过根据品牌的区别，具体的使用方面也是有区别的。有些绞肉机可以直接对鸡蛋清进行打发，有些绞肉机则需要使用品牌附赠的打发蛋清的配件，而有些绞肉机却是不可以用来打发鸡蛋清的。具体的情况，我们需要询问自己使用的绞肉机的品牌客服，不要随意操作。打发后的蛋清可以用来做蛋糕等食物。