脂肪更容易让人发胖，因为它的热量是人体正常工作时的消耗品，换句话而言就是，无论是运动还是正常工作时是靠热量的消耗来维持的，但是脂肪顶多只能被分解掉，进而被排出，它不能答像热量一样，这么容易被消耗掉。所以两者之中喜欢寄居在身体里赖着不走的就是脂肪，所以多吃脂肪类食物更容易让人发胖，如果你正在减肥，就需要少摄入脂肪类食物，但是这并不代表你就可以肆无忌惮地吃高热量的食物，高热量的食物如果没有及时消耗，一样会令人发胖。