厨房用纸也就是厨房里面用的纸巾，它的作用主要是用来平时厨房里面的清洁卫生，然后就是用来吸取食物的水分和一些油脂。比如说用于厨房的清洁卫生时，大部分也就是用来擦碗、擦桌子、电磁炉、抽油烟机等等，因为这种厨房用纸吸水力很强，而且纸张很厚，且防油，很方便用来清洁厨房和日常使用。如果用来食物方面，最主要就是吸取食物的水分比较有效，平时做饭，比如煎肉，先用厨房用纸吸取水分之后再放入锅内就不会有水分导致油爆了。