令人好奇的是铝箔纸正反面怎样分辨？可以看铝箔纸的亮度，一面颜色比较乌，一面颜色有些光亮。通常光亮的面是属于反面，乌的一面就是正面。使用铝箔纸包裹食物的时候，应该用颜色乌的一面来接触，光亮的一面应该暴露在外面。使用铝箔纸要注意不能滴入酸性物质，主要是由于铝箔纸是金属之类的，要是跟酸性物质接触，可能会发生化学变化，对人体造成伤害。