怎么才能让薯条变脆呢？下面就给大家详细的介绍和说明一下。薯条变软的原因是因为薯条长期暴露在空气中，使它的水分流失了，所以才会变软。要让它重新变脆，方法其实也不难，我们可以把软掉的薯条放入微波炉里面叮两分钟左右，叮的时间可以根据薯条的多少来决定，越多叮的时间就要越久。