油炸后的豆腐如何保存呢？其实油炸后的豆腐，我们只需要用保鲜膜将它一块一块包裹起来，再将它放到冰箱的冷藏室里进行保存就可以了。如果家中有真空袋和机器，还可以将其抽成真空状态保存，在这种隔绝空气的情况下是可以保存比较久的。但是无论是使用什么方法进行保存，为了身体着想还是应该尽快吃完。