香蕉在我们日常生活中比较常见的水果之一，香蕉是一种保质期不太长的水果，在家里多放几天的话就会熟透，甚至变烂，所以有的时候我们可以自己在家里买绿色的香蕉，慢慢的给它催熟，要给青香蕉催熟的话，我们可以把一个熟透的西红柿和青香蕉一起放在干净的塑料袋子中，然后再把塑料袋的袋口给扎好，这样子密封起来可以保证氧气不会进入干扰，一般情况下只需要密封一天左右的时间就可以了，一天之后当你打开塑料袋的时候，会发现香蕉已经变黄了。