不同地方的人口味肯定是不一样的，上海菜浓油赤酱，东北菜注重菜的量、广东菜以精致为主。可是四川人喜欢吃辣是为什么？四川人喜欢吃辣一个是因为当地的口味比较重，另外一个就是需要通过辣来去除体内的湿气，四川人几乎是无辣不欢。