白凉粉差不多一个小时才凝固。白凉粉吃起来还是非常嫩滑的，而且从外观看起来特别的晶莹剔透，在夏天吃白凉粉会感觉非常的清爽，还可以通过各种各样的方式来烹饪白凉粉。为了让白凉粉快速的凝固，白凉粉做好之后，可以直接将白凉粉放在冰箱的冷藏室进行凝固，这样凝固的速度就会加快，但是您过的时间通常都需要一个小时，白凉粉才能达到比较好的形态。除了白癜风以外，还有其他类型的凉粉，比如黑凉粉。不管是哪一种凉粉，通常都需要一个小时才能凝固的比较好。