江南七怪其实只指一个生肖的，江南七怪又被成为江南七丑，而在我国生肖里，牛又被称作为丑，所以通俗讲，江南七怪暗指的就是生肖里的牛生肖。生肖牛的人性格都比较的顽固，可以说是相当的固执，谁劝都没用，有了成见都是闷在肚子里，也不跟其他人讲，这样长此以往容易激化矛盾，导致不可缓和的后果。牛生肖人一般都很憨厚善良，但由于缺乏原则性，且过于耿直，所以不怎么容易获得成功，但是属于大器晚成型，在晚年的时候生活会越来越好。