市场上的大部分食品都有保质期，茶叶也不例外，但是过了保质期的茶叶有的可以喝，有的却不能喝了。主要是因为有些茶在制做完成后的一段时间里有着很好的口感，过了这短时间口感就会变差，这段时间被称为黄金时期。

大部分茶叶在储藏环境好的情况下，保质期是非常长的。例如白茶、黑茶、乌龙茶、普洱茶，就有着越陈越香的说法。像绿茶就不宜久放，而且在储藏条件不好时非常容易变质。如果茶友对茶叶的品质没有把握的话，建议在保质期内饮用，不仅保证饮品的安全性，还是新茶饮用的最佳时期。