仙人掌的茎是属于墨绿色的，拥有很多的形状，比如圆柱形、扁圆形等，呈现出四棱状，在上面会有很多的分枝，肉质，呈现出倒卵形或者是长椭圆形。它的茎很粗壮肥大，并且拥有很好的储水性能，茎部会有尖刺，属于很坚硬的黄色，倒刺会直立生长。
它的刺就是属于叶片，当叶片退化后是针状，这样主要就是为了减少蒸发更多的水分，同时也是仙人掌可以抵抗住干旱很常见的原因。仙人掌的形状就像是一直很奇形怪状的大手，始终都在很努力的张开着，外观看上去观赏价值并不是很高。
知识扩展：
盆土：养殖仙人掌的花盆不要太大，土壤应选择透气、排水且肥沃的沙质土壤，可用园土、河沙和堆肥配制。
温度：养殖仙人掌的适宜温度为20-30℃，它可耐热，不耐寒，冬季温度应处于5℃以上，以免产生冻害。
浇水：仙人掌耐干旱，浇水不要太多，更不能有积水，保持盆土半湿状为宜，生长旺季可每天浇水一次，在雨季要注意排水。
换盆：仙人掌生长期间，需1-2年换一次盆，换盆时间为3月或10月，并在换盆时剪掉老根、烂根等。
