在日常生活中，颜色都是多字多样的，红色黄色绿色等等，而且还有生命存在，比如说动物、植物、微生物。在生活中，人们每天都会摄取一定量的能量，这些能量来自肉类、蛋类、植物类，当然也有一些事人本身可以合成的。蔬菜是属于食用类的植物，也有观赏性植物、有毒性植物等等。那么甜菜和苦瓜是植物吗？甜菜和苦瓜都是植物，因为这两种植物都有植物该有的特征，植物的涉及范围很广，比如说灌木、地衣、藻类、蔬菜、水果都是植物。