蝉的幼虫里面含有很多的蛋白质成分，因为口感不错，受到了很多人的喜爱。并且蝉幼虫褪下来的壳，具有很高的药用价值，可以说浑身都是宝贝，那么蝉属于完全变态发育还是不完全变态发育呢？不完全变态发育，主要是因为蝉一生之中只会经历三个阶段，分别是卵、幼虫、成虫，期间并没有蛹期，它们只会经过一次脱皮，就会成为成虫，因此才被称为是不完全变态发育。蝉幼虫还有很多别称，就像知了猴或者爬叉等，具有很高的营养价值。一般幼虫都是生活在地下，喜欢吃植物的根，成为成虫后会吃植物的汁液。